Zucker macht fett, also gibt es seit über 100 Jahren künstliche Süßstoffe. Deren Patente laufen aber aus, weswegen die Konzerne Ersatz brauchen, um nicht von chinesischem Billigsüßlis um den Profit gebracht zu werden. Die Stevia-Pflanze aus kommt da gerade recht. Süß und kalorienfrei, aber leider als Pflanze nicht patentierbar.

Also sagt man ihr Krebserregung nach und verhindert damit, dass sie als Lebensmittel zugelassen wird. Gleichzeitig extrahiert man den natürlichen Süßstoff der Pflanze mit speziellen Methoden. Anders als die Pflanze sind die Methoden sehr gut patentierbar und der gewonnene Süßstoff auch für Lebensmittel zugelassen. Solange die Stevia-Pflanze Europa und den USA nicht zugelassen ist, ergeben sich beachtliche Profitmöglichkeiten für die Getränkekonzerne. Raffiniert.